Pour préparer une infusion de CBD, on verse de l’eau chaude sur quelques fleurs ou un peu de trim, on ajoute une petite touche de matière grasse, on laisse infuser une dizaine de minutes, puis on filtre. C’est aussi simple que ça, à condition de respecter deux ou trois détails.
Voici le mode d’emploi que l’on donne en boutique, étape par étape.
Quel CBD choisir pour une infusion ?
Le CBD en infusion se prépare avec des fleurs ou du trim, c’est-à-dire les petites feuilles qui entourent les fleurs. Les deux fonctionnent. La différence se joue sur le goût et sur le budget.
- Les fleurs : plus aromatiques, elles donnent une tasse plus parfumée. Des références comme la fleur Candy ou la Morning Star sont souvent choisies pour ça.
- Le trim : plus discret au niveau du goût et plus économique. Notre trim est le choix de ceux qui infusent régulièrement.
Ce qu’on conseille à quelqu’un qui débute, c’est de partir sur une fleur dont l’odeur lui plaît. Une infusion se boit : si l’arôme te dérange à l’ouverture du sachet, il te dérangera dans la tasse.
Tous nos produits CBD respectent un taux de THC inférieur à 0,3 %. Si tu hésites encore entre plusieurs variétés, notre guide pour choisir sa fleur de CBD t’aide à y voir clair.
Le matériel qu’il te faut
Pas besoin d’équipement particulier. Tu as sans doute déjà tout dans ta cuisine :
- une tasse ou une petite théière ;
- une boule à thé, un filtre en tissu ou une passoire fine ;
- une petite cuillère ;
- un peu de lait entier, de crème ou une noisette de beurre.
Si tu n’as pas de filtre sous la main, une passoire à thé classique fait très bien le travail. L’important est de ne pas boire les morceaux de fleur.
Préparer son infusion de CBD pas à pas
1. Émietter légèrement
Prends une petite quantité de fleurs ou de trim et émiette-les grossièrement. Un grinder fait ça très bien, mais tes doigts suffisent. Évite de réduire en poudre : tu aurais du mal à filtrer ensuite.
2. Chauffer l’eau, sans la faire bouillir à gros bouillons
Fais chauffer ton eau, puis laisse-la reposer une minute avant de la verser. Une eau frémissante est préférable à une eau en pleine ébullition, surtout si tu veux garder les arômes de la plante.
3. Ajouter un peu de gras
C’est le détail que les débutants oublient. Les cannabinoïdes se mélangent mal avec l’eau seule, alors qu’ils se marient mieux avec un corps gras. Une cuillère de lait entier, un peu de crème ou une petite noisette de beurre dans la tasse, et le mélange sera plus homogène.
En boutique, la question qui revient le plus souvent, c’est : « Pourquoi mon infusion n’a presque aucun goût ? ». Neuf fois sur dix, la réponse tient dans ces trois mots : trop peu infusé.
4. Laisser infuser
Compte une dizaine de minutes, couvercle posé sur la tasse pour garder les arômes. Tu peux prolonger un peu si tu aimes les infusions marquées. Remue de temps en temps.
5. Filtrer et déguster
Retire la boule à thé ou passe l’infusion dans la passoire. Tu peux sucrer avec du miel, ajouter une rondelle de citron ou une branche de menthe. Bois-la tiède plutôt que brûlante.
Les erreurs à éviter
- Trop en mettre d’un coup. Commence par une petite quantité et ajuste ensuite, au fil des préparations.
- Oublier le gras. Une tasse d’eau seule donne un résultat décevant.
- Jeter le reste dans le sachet. Une fois infusées, les fleurs ne servent plus : on ne les réinfuse pas.
- Fumer à la place. Le CBD que nous proposons en infusion se consomme en infusion ou en vaporisation. Ce n’est pas un produit à fumer.
Un client nous a raconté qu’il avait pris l’habitude de préparer sa tasse en fin de journée, avec une pointe de miel, comme il le ferait avec une tisane. C’est un rituel qu’on entend souvent chez ceux qui aiment prendre leur temps le soir.
Comment conserver ses fleurs entre deux infusions ?
Garde tes fleurs à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité, dans une boîte hermétique. Elles gardent ainsi leur parfum plus longtemps. Pour aller plus loin, lis notre article sur la durée de vie d’une fleur de CBD, et si tu veux comprendre ce que contient exactement ton produit, notre explication sur la différence entre CBD et THC est un bon point de départ.
Où trouver du CBD pour tes infusions ?
Passe voir le choix complet dans notre rayon fleurs CBD. Si tu préfères être conseillé de vive voix, les vendeurs du TS Store 91 à Corbeil-Essonnes et du TS Store 83 à Fréjus répondent volontiers à tes questions. Tu peux aussi nous suivre sur Instagram (TS Store 91) ou Instagram (TS Store 83) pour voir les arrivages.
Produit réservé aux adultes. Taux de THC inférieur à 0,3 %.